La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo atraviesa cuando empieza a utilizar de las grasas como primera fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/